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傅飞霞

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院生物工程系更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 2个双歧杆菌
  • 1个低聚糖
  • 1个电化学
  • 1个电化学法
  • 1个东坡肉
  • 1个豆奶
  • 1个新鲜度
  • 1个驯化
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌作用
  • 1个益生菌
  • 1个饮料
  • 1个饮水卫生
  • 1个幽门螺
  • 1个幽门螺杆菌
  • 1个增殖效果
  • 1个汁液
  • 1个植物
  • 1个植物乳杆菌
  • 1个植物汁液

机构

  • 2个杭州商学院
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 1个浙江省教育厅...

传媒

  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个天然产物研究...
  • 1个肉类研究
  • 1个肉类工业

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈荷凤
供职机构：浙江工商大学
研究主题：肉制品 乳酸菌 肉类食品 细菌总数 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟梅
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院生物工程系
研究主题：酱油 氯丙醇 肿瘤 存活率 保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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