您的位置： 专家智库 > >

尧俊英

作品数：25 被引量：117H指数：6
供职机构：郑州轻工业学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划博士科研启动基金河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 29个化学工程
  • 28个轻工技术与工...
  • 25个文化科学
  • 24个医药卫生
  • 23个生物学
  • 22个农业科学
  • 18个理学
  • 11个一般工业技术
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个环境科学与工...
  • 5个机械工程
  • 5个自然科学总论
  • 4个经济管理
  • 4个天文地球
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 2个石油与天然气...

主题

  • 24个活性
  • 23个教学
  • 20个发酵
  • 18个多糖
  • 18个教学改革
  • 16个蛋白
  • 16个正交
  • 15个微生物
  • 15个分子
  • 14个食品
  • 14个细胞
  • 13个抑菌
  • 12个营养
  • 12个植物
  • 11个抑菌活性
  • 10个用油
  • 10个贮藏
  • 8个蛋白质
  • 8个淀粉
  • 7个胆固醇

机构

  • 27个郑州轻工业学...
  • 8个郑州大学
  • 4个河南师范大学
  • 3个江南大学
  • 3个河南工业大学
  • 2个河南职业技术...
  • 2个华中农业大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个中国科学院
  • 2个河南科技学院
  • 2个河南省离子束...
  • 1个福建医科大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个广西师范大学
  • 1个福建农学院
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华南农业大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 24个河南省科技攻...
  • 18个博士科研启动...
  • 13个河南省教育厅...
  • 9个河南省高校青...
  • 9个河南省教育厅...
  • 8个河南省自然科...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个河南省基础与...
  • 7个郑州市科技攻...
  • 7个中国科学院知...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个河南省高等学...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个河南省高校科...
  • 5个河南省科技发...
  • 4个河南省杰出人...
  • 4个郑州市金水区...

传媒

  • 19个郑州轻工业学...
  • 17个食品工业科技
  • 17个食品科技
  • 15个安徽农业科学
  • 15个食品工业
  • 13个轻工科技
  • 12个中国酿造
  • 12个食品科学
  • 12个江苏农业科学
  • 11个河南农业科学
  • 11个湖北农业科学
  • 11个食品与机械
  • 11个广西轻工业
  • 10个食品研究与开...
  • 10个现代食品科技
  • 9个轻工学报
  • 8个中国调味品
  • 8个河南师范大学...
  • 8个粮食与油脂
  • 8个粮油加工

地区

  • 32个河南省
  • 2个安徽省
  • 1个福建省
  • 1个重庆市
共 36 条 记 录，以下是 1-10
冯昕
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：蒲公英 色素 生物化学 抑菌活性 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐清萍
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食醋 黄酮 猕猴桃 抗氧化性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景原
供职机构：河南师范大学生命科学学院
研究主题：芦荟素 芦荟 蒽醌类物质 库拉索芦荟 芦荟属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛建平
供职机构：淮北师范大学
研究主题：半夏 药用植物 愈伤组织 地黄 愈伤组织诱导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吉中
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：胞外多糖 酶解 麦麸 抗氧化 云芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘苏萌
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：泡菜 内生真菌 红枣 抑菌活性 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟君
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：微波消解 微量元素 氢化物发生 形态分析 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶静
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵生产 胞外多糖 固定化 微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽娟
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：内生真菌 抑菌活性 GC-MS 挥发性成分分析 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0