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李丹

作品数：26 被引量：12H指数：2
供职机构：河南科技大学更多>>
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合作作者

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共 25 条 记 录，以下是 1-10
刘丽莉
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：乳酸菌 牛骨 食品工艺学 发酵 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨协力
供职机构：河南科技大学
研究主题：牛骨 乳酸菌 胶原多肽 发酵 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段续
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：怀山药 冷冻干燥 热风干燥 微波 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康怀彬
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王焕
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：卵白蛋白 鸡蛋清 酶解 磷酸化改性 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王升升
供职机构：河南科技大学
研究主题：清选 清选装置 脱粒 清选系统 脱粒装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石红信
供职机构：河南科技大学
研究主题：电阻点焊 铝合金 低碳钢 钛 电阻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张发祥
供职机构：河南科技大学外国语学院
研究主题：语篇 新闻报道 多模态话语 连贯 插话
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱然锋
供职机构：河南科技大学材料科学与工程学院
研究主题：电阻点焊 铝合金 低碳钢 不锈钢 钛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构：河南科技大学
研究主题：节节麦 入侵植物 化感作用 种子萌发 大树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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