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李晓霞
作品数:
6
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H指数:1
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中国农业大学
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轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王然
中国农业大学
方冰
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任发政
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李依璇
中国农业大学
王鹏杰
中国农业大学
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王然
供职机构:中国农业大学
研究主题:益生菌 水稳定性 醇溶蛋白 玉米醇溶蛋白 采样装置
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任发政
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
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方冰
供职机构:中国农业大学
研究主题:水稳定性 玉米醇溶蛋白 大豆油 益生菌 醇溶蛋白
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王鹏杰
供职机构:中国农业大学
研究主题:酪蛋白 醇溶蛋白 凝胶 水稳定性 玉米醇溶蛋白
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李依璇
供职机构:中国农业大学
研究主题:益生菌 采样装置 保藏 复合物 代谢
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刘蓉
供职机构:中国农业大学
研究主题:水稳定性 醇溶蛋白 玉米醇溶蛋白 纳米纤维膜 溶剂混合
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葛绍阳
供职机构:中国农业大学
研究主题:液氮 发酵剂 发酵乳 果粒 奶糖
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赵亮
供职机构:中国农业大学
研究主题:双歧杆菌 发酵剂 发酵乳 功能食品 氮素流失
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陈娟
供职机构:中国农业大学
研究主题:水稳定性 醇溶蛋白 玉米醇溶蛋白 纳米纤维膜 溶剂混合
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