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沈湘

作品数：13 被引量：121H指数：4
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>
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杨月欣
供职机构：四川大学
研究主题：血糖生成指数 抗性淀粉 食物 植物甾醇 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何梅
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：食品 营养标签 乳糖不耐受 酸乳 包装食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王竹
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：血糖生成指数 抗性淀粉 血糖 糖尿病 营养教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
门建华
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：营养成分 锌 钠 红细胞膜 转基因大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王国栋
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：植物甾醇 摄入量 蔬菜 中草药 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晶明
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：MACA 营养标签 大米 营养成分 预包装食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓莉
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：烹调 蔬菜 食品 矿物质 维生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边立华
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：血糖生成指数 酸奶 营养成分 蛋白质 包装食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵洪静
供职机构：国家食品药品监督管理总局
研究主题：保健食品 烹调 注册管理 蔬菜 营养保健品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪洁
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：抗性淀粉 肠道健康 结肠内 酵解 大鼠肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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