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蒋加拉

作品数：6 被引量：26H指数：3
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：湖南省科技厅科技计划项目湖南省重大科技专项湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 9个发酵
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 10个湖南省
  • 1个广东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
刘素纯
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：冠突散囊菌 发酵 茯砖茶 铅胁迫 黄瓜幼苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关美玲
供职机构：湖南农业大学园艺园林学院茶学教育部重点实验室
研究主题：冠突散囊菌 发花 氟 茯砖茶 氟含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈学武
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 花生四烯酸 生理功能 真菌 液态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈敏娜
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 花生四烯酸 生理功能 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任智璐
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：液态 发酵条件 霉菌 微生物油脂 油脂含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾洪信
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：冠突散囊菌 酶学性质研究 酶学性质 纤维素酶 茯砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡博涵
供职机构：华南理工大学
研究主题：阿魏酸酯酶 酚酸 发酵 剁辣椒 株产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪娇
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 花生四烯酸 生理功能 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳莲
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：冠突散囊菌 发花 生理功能 茯砖茶 茶多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建安
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶树 茯砖茶 黑茶 儿茶素 茶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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