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谢宁宁

作品数：4 被引量：13H指数：2
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：浙江省科技厅项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个抗氧化
  • 6个对虾
  • 6个多孔
  • 6个多孔性
  • 5个蛋白
  • 5个调理食品
  • 4个导师
  • 4个导师制
  • 4个电子鼻
  • 4个调味
  • 4个多不饱和脂肪...
  • 4个多糖
  • 4个研究性
  • 4个研究性实验
  • 3个蛋白复合物
  • 3个蛋白酶
  • 3个淀粉
  • 3个调味汁
  • 3个动力学模型
  • 3个冻干

机构

  • 9个浙江海洋学院
  • 3个江南大学
  • 3个浙江海洋大学
  • 2个浙江大学
  • 1个苏州大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个中南财经政法...
  • 1个泗洪县人民医...

资助

  • 8个浙江省大学生...
  • 7个浙江省自然科...
  • 7个浙江省科技厅...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省新世纪...
  • 5个浙江省公益性...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个浙江省科技计...
  • 4个浙江省大学生...
  • 4个舟山市科技计...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个浙江省重大科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个江省高等学校...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个浙江海洋学院...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个管理观察
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国食物与营...
  • 4个食品工业科技
  • 4个科学养鱼
  • 4个营养学报
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个中国海洋药物
  • 3个渔业现代化
  • 3个过程工程学报
  • 3个中国轻工教育
  • 3个食品安全质量...
  • 3个南方水产科学

地区

  • 8个浙江省
  • 1个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
余辉
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：鱿鱼 鱼油 超高压 水解 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方旭波
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋雅美
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 壳寡糖 免疫因子 免疫力 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
劳敏军
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：保真 副产物利用 副产物 高值化 技术及产业化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李振达
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：壳寡糖 免疫因子 免疫力 凡纳滨对虾 三疣梭子蟹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海燕
供职机构：浙江大学
研究主题：苦瓜 石墨烯 壳聚糖 鱼油 超轻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈静
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：保鲜 保鲜效果 壳聚糖酶 梅鱼 BACILLUS_THURINGIENSIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁高峰
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：苦瓜 芥子油苷 鱼油 脱臭 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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