您的位置： 专家智库 > >

赵松

作品数：10 被引量：51H指数：5
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：河北省科技计划项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 9个理学
  • 7个化学工程
  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 6个一般工业技术
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个机械工程
  • 4个环境科学与工...
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电气工程
  • 2个政治法律
  • 2个艺术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 13个发酵
  • 9个色谱
  • 9个食品
  • 8个饮料
  • 8个扇贝
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白饮料
  • 7个顶空
  • 7个顶空固相微萃...
  • 7个冻干
  • 7个对虾
  • 7个枣醋
  • 6个淀粉
  • 6个调味
  • 6个杏鲍菇
  • 6个杀菌
  • 6个膳食
  • 5个乙酯
  • 4个乙酸
  • 4个乙酸乙酯

机构

  • 14个河北农业大学
  • 3个中国农业大学
  • 1个河北省职工医...
  • 1个保定师范专科...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个衡水学院
  • 1个农业部规划设...
  • 1个辛集市林业局
  • 1个中华人民共和...
  • 1个好想你枣业股...

资助

  • 11个国家海洋公益...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个河北省科技计...
  • 6个河北省科技支...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个河北省自然科...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个保定市科技局...
  • 3个保定市科技局...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个河北省高等学...
  • 3个河北省科技厅...
  • 3个河北省科技厅...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个河北省科学技...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家肉牛牦牛...
  • 2个海洋公益性行...
  • 2个河北省社会科...

传媒

  • 12个食品科技
  • 10个食品工业科技
  • 9个中国调味品
  • 9个食品工业
  • 9个中国食品学报
  • 8个食品科学
  • 7个农业工程学报
  • 7个酿酒科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国粮油学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个北方园艺
  • 5个河北农业大学...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个中国食品添加...
  • 4个农产品加工
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品与机械

地区

  • 12个河北省
  • 1个北京市
  • 1个新疆
共 14 条 记 录，以下是 1-10
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚琼
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白凤岐
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：甲醇 高级醇含量 高级醇 枣醋 甲醇含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟超逸
供职机构：河北农业大学
研究主题：甲醇 高级醇含量 高级醇 枣醋 毛细管气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪霞
供职机构：农业部规划设计研究院
研究主题：太阳能 太阳能集热 农产品 葡萄酒 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡珊珊
供职机构：河北农业大学
研究主题：丙基 木薯淀粉 流变特性 即食 花蛤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
淑英
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：羊肉 牡蛎 香气成分 葡萄酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡毅
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：大豆乳 纯种发酵 干酪乳杆菌 摇瓶 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯亚薇
供职机构：河北农业大学
研究主题：食品科学技术 扇贝柱 大肠菌群 氨基态氮 海鲜风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫可心
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：乙醇工艺 液态发酵生产 液态发酵 香气成分分析 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0