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赵雪平

作品数：34 被引量：43H指数：4
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区高等学校科学研究项目内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 25个内蒙古
共 25 条 记 录，以下是 1-10
李正英
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 羊肉 蕃茄 果酒 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美枝
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 西瓜 抗氧化活性 酿酒 果酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄海英
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：减压贮藏 酿酒酵母 抑菌 蛋糕 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘敏
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：干酪 嗜冷菌 奶酪 酪蛋白酸钠 可食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕荣
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：冷却肉 干红葡萄酒 橡木桶 腐败 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹志军
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：花色 香肠 干酪 嗜冷菌 酪蛋白酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春燕
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：果酒 果酒酿造 酒用 酒液 南瓜酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳梅
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：果酒 酒用 POD 过氧化物酶活性 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡炜东
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：响应面法 油莎豆 提取率 混合菌 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓政
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：教学改革 高等职业院校 高职院校 浆果 质轻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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