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韩冬

作品数：4 被引量：129H指数：3
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 5个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李铎
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：血清磷脂脂肪酸 2型糖尿病患者 血脂 脂肪酸类 N-3多不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
扈晓杰
供职机构：浙江大学
研究主题：硅 白粉病抗性 黄瓜 质外体 分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑钜圣
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：N-3多不饱和脂肪酸 胰岛素敏感性 2型糖尿病患者 2型糖尿病 发病风险
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寿天星
供职机构：浙江大学
研究主题：甘油二酯 复合稳定剂 红枣汁 红枣 微乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张乾元
供职机构：浙江大学
研究主题：蛋白质 厚壳贻贝 豌豆 淀粉 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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