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初晓东
作品数:
2
被引量:21
H指数:1
供职机构:
首都师范大学生命科学学院
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发文基金:
中国科学院知识创新工程重要方向项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
林宇恒
中国科学院微生物研究所
钟瑾
中国科学院微生物研究所
孙志增
中国科学院微生物研究所
还连栋
中国科学院微生物研究所
肖玉兰
首都师范大学生命科学学院
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钟瑾
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 乳酸菌 发酵条件 肉制品发酵剂 NSR
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供职机构
所获资助
研究领域
肖玉兰
供职机构:首都师范大学生命科学学院
研究主题:次生 不同光照强度 光照强度 总黄酮 台湾金线莲
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供职机构
所获资助
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孙志增
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:NSR 乳链菌肽 编码基因 氨基酸残基 工程菌
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供职机构
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还连栋
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 乳酸乳球菌 NISIN 天然食品防腐剂 编码基因
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所获资助
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张美君
供职机构:首都师范大学生命科学学院
研究主题:CO2浓度 换气次数 换气 环境控制 无糖培养
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供职机构
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研究领域
林宇恒
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 NSR 抗性 NISIN 抑菌活性
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