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卢晓明

作品数:20 被引量:42H指数:4
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 12个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 8个经济管理
  • 7个化学工程
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 17个干酪
  • 14个乳酸
  • 14个乳酸菌
  • 12个乳杆菌
  • 12个食品
  • 12个干酪乳杆菌
  • 11个副干酪乳杆菌
  • 10个蛋白
  • 10个双歧杆菌
  • 9个栽培
  • 8个酵母
  • 8个类黄酮
  • 7个蛋白质
  • 7个电击转化
  • 7个异黄酮
  • 7个栽培大豆
  • 7个融合基因
  • 7个食品业
  • 7个宿主菌
  • 6个蛋白质组

机构

  • 20个中国农业大学
  • 2个河北工程大学
  • 2个河南科技大学
  • 2个甘肃农业大学
  • 2个教育部
  • 2个中粮集团有限...
  • 1个北京农学院
  • 1个北京农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个南京师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个洛阳农业高等...
  • 1个天津农学院
  • 1个云南农业大学
  • 1个解放军农牧大...

资助

  • 15个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个国家现代农业...
  • 5个北京市科技计...
  • 5个北京市教委资...
  • 5个北京市教育委...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家肉羊产业...
  • 2个甘肃省自然科...
  • 2个国家级星火计...

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品科技
  • 8个中国乳品工业
  • 8个食品科学
  • 8个中国奶牛
  • 8个中国食品学报
  • 6个农业机械学报
  • 6个中国农业大学...
  • 6个肉类研究
  • 5个中国酿造
  • 5个食品工业
  • 5个乳业科学与技...
  • 5个中国乳业
  • 5个中国生物工程...
  • 4个生物技术
  • 4个微生物学通报
  • 4个光谱学与光谱...
  • 3个中国食品工业

地区

  • 18个北京市
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
20 条 记 录,以下是 1-10
陈尚武
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄 乳酸菌 干酪 再制干酪 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左芳雷
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳酸菌 副干酪乳杆菌 燕麦 长双歧杆菌 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建云
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳酸菌 胁迫 类黄酮 重组菌 宿主菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静波
供职机构:中国农业大学
研究主题:再制干酪 风味 特性分析 干酪 干酪粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑超
供职机构:中国农业大学
研究主题:魔芋 饮料 乳酸菌 燕麦 谷物粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝彦玲
供职机构:中国农业大学
研究主题:HIV-1 乳酸菌 植物乳杆菌 工程菌株 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勇
供职机构:黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题:饲料 滩羊 亚麻籽 冷应激 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马会勤
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄 无花果 葡萄酒 半定量RT-PCR GA3处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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