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张力田

作品数：57 被引量：486H指数：15
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 15个广东省
  • 1个山西省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
周俊侠
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 环糊精 三氯氧磷 交联 酯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄立新
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高群玉
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周家华
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 淀粉 麦芽糖 表面活性剂 超临界CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗发兴
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉乳 淀粉糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张力
供职机构：广东工业大学
研究主题：改性 有机硅 丙烯酸酯 涂料 有机硅改性
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李文德
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：环糊精 酱油 环糊精衍生物 黑粒小麦 核桃油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜盛发
供职机构：华南理工大学
研究主题：变性淀粉 木薯淀粉 淀粉 木薯 淀粉糖化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温其标
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 大豆蛋白 谷氨酰胺转移酶 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宜功
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题：淀粉 淀粉性质 糯米 异淀粉酶 白糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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