2025年8月4日
星期一
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张润光
作品数:
167
被引量:1,331
H指数:21
供职机构:
陕西师范大学
更多>>
发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
西安市科技计划项目
陕西省自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
更多>>
合作作者
张有林
陕西省核桃战略联盟专家组西安7...
韩军岐
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张亮
陕西师范大学食品工程与营养科学...
田呈瑞
陕西师范大学食品工程与营养科学...
郭晓成
西安市果业技术推广中心
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
92个
轻工技术与工...
66个
农业科学
51个
化学工程
51个
文化科学
50个
医药卫生
42个
理学
34个
生物学
29个
经济管理
17个
环境科学与工...
16个
自动化与计算...
14个
一般工业技术
11个
哲学宗教
9个
电气工程
8个
政治法律
7个
机械工程
7个
电子电信
6个
建筑科学
5个
社会学
5个
语言文字
5个
文学
主题
58个
贮藏
52个
保鲜
51个
抗氧化
50个
食品
42个
活性
41个
发酵
37个
蛋白
37个
多酚
37个
教学
35个
采后
33个
营养
32个
果实
30个
响应面
30个
超声波
29个
色谱
29个
稳定性
29个
相色谱
25个
饮料
24个
抑菌
22个
蛋白质
机构
80个
陕西师范大学
8个
中国热带农业...
7个
西北农林科技...
6个
绥化学院
4个
海南大学
4个
西安外国语大...
3个
东北农业大学
3个
西北农业大学
3个
南阳师范学院
3个
陕西科技大学
3个
海南省热带棕...
2个
江南大学
2个
西北轻工业学...
2个
上海交通大学
2个
西安交通大学
2个
山西农业大学
2个
陕西理工大学
2个
石河子大学
2个
绥化师范专科...
1个
大理学院
资助
38个
国家自然科学...
34个
中央高校基本...
31个
陕西省自然科...
23个
西安市科技计...
21个
陕西省农业科...
18个
国家科技支撑...
16个
陕西省教育厅...
15个
陕西省科技攻...
15个
陕西省科技统...
14个
中央级公益性...
13个
陕西省科学技...
11个
国家科技部农...
10个
公益性行业(...
9个
中国博士后科...
9个
中央财政林业...
8个
引进国际先进...
8个
国家大学生创...
8个
国家现代农业...
7个
陕西省科技厅...
6个
国家高技术研...
传媒
59个
食品工业科技
40个
食品科学
38个
食品与发酵工...
31个
食品研究与开...
26个
食品工业
23个
安徽农业科学
23个
农产品加工
22个
食品科技
22个
陕西农业科学
22个
陕西师范大学...
22个
农产品加工(...
17个
中国酿造
16个
保鲜与加工
16个
食品与生物技...
15个
农业工程学报
14个
中国农业科学
13个
中国调味品
13个
江苏农业科学
13个
中国油脂
12个
天然产物研究...
地区
81个
陕西省
6个
黑龙江省
6个
海南省
2个
河南省
1个
湖北省
1个
江西省
1个
山东省
1个
山西省
1个
四川省
1个
云南省
共
101
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张有林
供职机构:陕西师范大学
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩军岐
供职机构:陕西师范大学
研究主题:鲜果 保鲜期 保藏工艺 臭氧 冬枣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张亮
供职机构:西安外国语大学
研究主题:核桃 种群 大学生 药用植物 资源调查
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田呈瑞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭晓成
供职机构:西安市农业技术推广中心
研究主题:石榴 技术规程 葡萄 三叶木通 设施栽培技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
钟玉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:百里香 和谐自然 百里香精油 抗氧化性 调味剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴倩
供职机构:陕西师范大学
研究主题:贮藏方法 石榴 商品果率 臭氧处理 保鲜剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
关海宁
供职机构:绥化学院
研究主题:保健饮料 抗氧化活性 肌原纤维蛋白 冬枣 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑亚军
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子 槟榔 抗氧化性 抗氧化活性 多酚
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刁小琴
供职机构:绥化学院
研究主题:冬枣 多酚 肌原纤维蛋白 保健饮料 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共11页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张