2025年3月28日
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李晨
作品数:
16
被引量:35
H指数:4
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
自然科学总论
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合作作者
薛峰
华中农业大学食品科学技术学院
潘思轶
华中农业大学食品科学技术学院
周道绣
华中农业大学
任陈龙
华中农业大学
黄利民
华中农业大学
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潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
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薛峰
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:藻胆蛋白 葛仙米 类胡萝卜素 冲菜 风味成分
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周道绣
供职机构:华中农业大学
研究主题:水稻 分离克隆 基因 转录因子基因 甲基化酶基因
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黄利民
供职机构:中南民族大学公共管理学院
研究主题:农地边际化 农地利用 土地利用 农户土地 农户
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任陈龙
供职机构:华中农业大学
研究主题:冲菜 风味成分 相色谱 凝胶体系 凝胶体
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董方晓
供职机构:华中农业大学
研究主题:生长抑素 DNA疫苗 泌乳 乙肝表面抗原 超表达
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李瞾
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:冲菜 硫代葡萄糖苷 微波处理 热烫处理 蒸汽处理
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王多
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:蛋鸭 血清 肝脏 高效液相色谱法测定 类胡萝卜素
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缪文华
供职机构:华中农业大学
研究主题:米饭 黏性 煮熟 食品检验 蒸煮
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王可兴
供职机构:华中农业大学
研究主题:饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 果胶
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