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王立芳
作品数:
9
被引量:49
H指数:4
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
吉林省科技厅重点项目
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
文连奎
吉林农业大学食品科学与工程学院
张微
吉林农业大学食品科学与工程学院
高远
吉林农业大学食品科学与工程学院
王贵珍
吉林农业大学食品科学与工程学院
王治同
吉林农业大学食品科学与工程学院
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文连奎
供职机构:吉林农业大学
研究主题:黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
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张微
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵酒 人参 果酒 降酸 L-苹果酸
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高远
供职机构:吉林农业大学
研究主题:新媒体 高职院校 发酵酒 背水面 跌水
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供职机构
所获资助
研究领域
王治同
供职机构:吉林农业大学
研究主题:山葡萄 咖啡酸 稳态 果醋饮料 白兰地
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相关人物
供职机构
所获资助
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王贵珍
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:关键酶 酒石酸 降解 柠檬酸 分离纯化
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相关人物
供职机构
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研究领域
胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
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供职机构
所获资助
研究领域
王俊影
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵酒 人参
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尹春梅
供职机构:吉林农业大学中药材学院
研究主题:人参 西洋参 野生药用植物资源 栽培 药用植物
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林柯
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:果醋饮料 果醋 果酒 饮料 酸浆
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供职机构
所获资助
研究领域
赵薇
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:降解菌 酒石酸 果酒 降酸 降解
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