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王红娟

作品数：6 被引量：33H指数：3
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技发展战略研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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领域

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主题

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地区

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  • 1个贵州省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
王昌禄
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连喜军
供职机构：天津商业大学
研究主题：甘薯 淀粉 回生 支链淀粉 淀粉回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭坤亮
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：酒糟 微生物 红曲霉 红曲红色素 光稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勉华
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲 红曲霉 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张民
供职机构：天津科技大学
研究主题：控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾俊华
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：S-腺苷-L-蛋氨酸 腺苷蛋氨酸 红色素 红曲红色素 光稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隋志文
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：亚硝酸盐 降解菌 降解 乳酸菌 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘秀
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 酒糟 酶制剂 茅台酒 再利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武晋海
供职机构：山西师范大学
研究主题：柿果 乳酸菌 抑菌效果 金黄色葡萄球菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周贤
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：红曲霉 POV 抗氧化活性 羟自由基 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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