2024年8月14日
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赵蓉
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2
被引量:8
H指数:2
供职机构:
吉林大学军需科技学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吴涛
吉林大学军需科技学院食品质量与...
袁媛
吉林大学军需科技学院食品质量与...
张卓丹
吉林大学军需科技学院食品质量与...
倪杨
吉林大学军需科技学院食品质量与...
陈芳
中国农业大学食品科学与营养工程...
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袁媛
供职机构:中国中医科学院
研究主题:金银花 分子鉴定 引物 天麻 基因
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张卓丹
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 益生菌 发酵乳 降胆固醇
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吴涛
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:丙烯酰胺 马铃薯片 微波加热 微波 丙烯酰胺含量
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胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
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所获资助
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倪杨
供职机构:吉林大学军需科技学院食品质量与安全系
研究主题:丙烯酰胺 马铃薯片 微波加热 微波
发表作品
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所获资助
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陈芳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:丙烯酰胺含量 丙烯酰胺 AA 食品
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