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赵龙
作品数:
4
被引量:23
H指数:3
供职机构:
长沙理工大学化学与生物工程学院
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发文基金:
湖南省教育厅科研基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
蒋雪薇
长沙理工大学化学与生物工程学院
边佳为
长沙理工大学化学与生物工程学院
刘婷婷
长沙理工大学化学与生物工程学院
刘永乐
长沙理工大学化学与生物工程学院
陈永发
长沙理工大学化学与生物工程学院
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蒋雪薇
供职机构:长沙理工大学
研究主题:酱油发酵 酱油 米根霉 L-乳酸 选育
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所获资助
研究领域
边佳为
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:米根霉 L-乳酸发酵 固定化米根霉 菌丝球 吸附法
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李萍
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:L-乳酸 发酵 固定化米根霉 固定化 米根霉
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相关人物
供职机构
所获资助
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刘永乐
供职机构:长沙理工大学
研究主题:草鱼 莲子 鲢鱼 蛋白质 冷藏
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供职机构
所获资助
研究领域
李慧
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:L-乳酸 发酵 固定化米根霉 固定化 米根霉
发表作品
相关人物
供职机构
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刘婷婷
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:次生 高盐稀态发酵 菌相分析 菌群分析 低盐固态发酵酱油
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供职机构
所获资助
研究领域
罗晓明
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:L-乳酸 米根霉 选育 复合诱变 自溶
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陈永发
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:摇瓶发酵 香菇 焙烤食品 高粱 人类食品
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沈俊秀
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:L-乳酸发酵 固定化米根霉 菌丝球 米根霉 吸附法
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所获资助
研究领域
盛灿梅
供职机构:长沙理工大学
研究主题:分光光度法 L-乳酸 米根霉 酸价 茶叶
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