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5 条 记 录,以下是 1-5
吴昊
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 发酵剂 噬菌体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐成勇
供职机构:凉山州西昌农业科学研究所
研究主题:马铃薯 酸奶 马铃薯新品种 凉薯 实生苗培育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭本恒
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:干酪 原料乳 凝乳酶 干酪乳杆菌 乳酸菌发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏永红
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 盖膜 拉力器 定位机构 热封强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:产甘油假丝酵母 甘油 发酵 1,3-丙二醇 重组大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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