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孙立斌

作品数：48 被引量：77H指数：5
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 72个轻工技术与工...
  • 55个化学工程
  • 43个农业科学
  • 32个文化科学
  • 28个生物学
  • 28个医药卫生
  • 26个经济管理
  • 24个理学
  • 14个一般工业技术
  • 13个自动化与计算...
  • 12个环境科学与工...
  • 9个机械工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 4个语言文字

主题

  • 69个油脂
  • 67个大豆油
  • 55个脱胶
  • 52个脂肪酸
  • 49个脂酶
  • 47个磷脂酶
  • 47个SUB
  • 46个酶法
  • 46个固定化
  • 44个脂肪
  • 44个大豆
  • 42个脱色
  • 40个脱臭
  • 40个大豆油脂
  • 39个白土
  • 38个脂肪酶
  • 38个脂肪酸含量
  • 38个氢化
  • 37个蛋白
  • 34个玉米油

机构

  • 65个东北农业大学
  • 27个哈尔滨商业大...
  • 7个国家大豆工程...
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个教育部
  • 3个黑龙江省轻工...
  • 2个哈尔滨师范大...
  • 2个东北林业大学
  • 2个宁德师范学院
  • 2个宁德师范高等...
  • 2个中国农业大学
  • 2个黑龙江省农业...
  • 2个吉林工商学院
  • 2个北大荒米业集...
  • 1个东南大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个湖南大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中科技大学

资助

  • 53个国家科技支撑...
  • 37个国家自然科学...
  • 27个国家高技术研...
  • 26个黑龙江省科技...
  • 24个黑龙江省自然...
  • 21个黑龙江省教育...
  • 16个黑龙江省科技...
  • 12个“十一五”国...
  • 12个黑龙江省科技...
  • 11个博士科研启动...
  • 11个黑龙江省博士...
  • 10个哈尔滨市科技...
  • 10个哈尔滨市科技...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 8个黑龙江省博士...
  • 8个中央级公益性...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个黑龙江省青年...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个黑龙江省学位...

传媒

  • 50个食品科学
  • 40个食品工业科技
  • 40个中国粮油学报
  • 34个食品工业
  • 32个中国油脂
  • 24个东北农业大学...
  • 22个中国食品学报
  • 21个农业机械
  • 20个大豆科技
  • 17个粮油加工（电...
  • 16个食品科技
  • 16个黑龙江粮食
  • 13个东北农业大学...
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品研究与开...
  • 12个中国食品科学...
  • 11个黑龙江教育学...
  • 10个中国乳品工业
  • 9个大豆通报
  • 9个农业机械学报

地区

  • 77个黑龙江省
  • 2个吉林省
  • 1个福建省
共 80 条 记 录，以下是 1-10
于殿宇
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解桂东
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 脱胶 脂肪酸含量 大豆油脂 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立琦
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 大豆油 脱胶 大豆油脂 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欢
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：月见草油 脱胶 SUB 大豆油 出油率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹怡
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 氢化 超临界CO 大豆油脂 脱胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关忠
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 脱溶 脂肪酸含量 油脂氢化 节能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 乳酸乳球菌 SUB 德氏乳杆菌保加利亚亚种 血红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙贺
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：大豆油 马铃薯 排种器 大豆分离蛋白 光伏发电系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽娜
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 脱色 油脂 出油率 磷含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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