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戴前颖

作品数：74 被引量：279H指数：9
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目安徽省优秀青年科技基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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主题

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资助

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  • 10个福建茶叶
  • 9个农业工程学报

地区

  • 57个安徽省
  • 6个浙江省
  • 2个湖南省
  • 1个江西省
  • 1个山东省
共 67 条 记 录，以下是 1-10
夏涛
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶树 茶叶 儿茶素 红茶 茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑娟
供职机构：安徽农业大学
研究主题：传感器模拟 茶叶 电子鼻 感官品评 茶汤
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高丽萍
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶树 儿茶素 生物合成 基因 酯型儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁井铭
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 红茶 绿茶 黄茶 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱博
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题：茶汤 儿茶素 Β-环糊精 动力学 绿茶茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宛晓春
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宝华
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 传感器模拟 支持向量回归 标签数据 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨悦
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶汤 绿茶饮料 风味稳定性 贮藏 糖类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李钊
供职机构：安徽农业大学
研究主题：呈色物质 茶汤 儿茶素 绿茶茶汤 汤色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴平
供职机构：安徽农业大学林学与园林学院
研究主题：儿茶素 茶汤 呈色物质 黄酮醇 表没食子儿茶素没食子酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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