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许学书

作品数：52 被引量：314H指数：9
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领域

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主题

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机构

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  • 1个南京师范大学
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资助

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传媒

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地区

  • 60个上海市
  • 6个四川省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个山东省
  • 1个广西
共 70 条 记 录，以下是 1-10
谢静莉
供职机构：华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
研究主题：降血压肽 保健品 乳杆菌 豆乳 蛋白酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏
供职机构：华东理工大学
研究主题：米曲霉 超滤 干酪素 酱油 蛋白胨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇晓
供职机构：华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
研究主题：减肥药 离子阱质谱 电子轰击 质谱研究 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏照明
供职机构：吉林省第五地质调查所
研究主题：黄泥螺 ICP-MS 多糖 电感耦合等离子体质谱法 泥螺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张嗣良
供职机构：华东理工大学
研究主题：发酵 发酵过程 毕赤酵母 红霉素 生物反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许建和
供职机构：华东理工大学
研究主题：转化体 突变体 脂肪酶 基因 生物催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高允盛
供职机构：华东理工大学
研究主题：豆乳 MOZZARELLA奶酪 MOZZARELLA干酪 响应曲面法优化 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军民
供职机构：华东理工大学
研究主题：酮基布洛芬 选择性 对映 脂肪酶 催化酯化反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉涛
供职机构：华东理工大学
研究主题：米曲霉 酶系 诱变 酱油 固体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晞
供职机构：华东理工大学
研究主题：固态发酵反应器 反应器 发酵参数 固体发酵 酱油种曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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