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郑宏儒

作品数：6 被引量：1H指数：1
供职机构：吉林大学更多>>
相关领域：理学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 14个吉林省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
李幸芳
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 大豆 胶着 杀菌工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢杰
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化肽 高压脉冲电场 大豆分离蛋白粉 蛋品 蛋白酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙春燕
供职机构：吉林大学
研究主题：化学技术 金纳米粒子 核酸适配体 三聚氰胺 荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鑫
供职机构：吉林大学
研究主题：核酸适配体 层位 穿刺固定 X线辐射 方差体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈斐
供职机构：吉林大学
研究主题：化学技术 金纳米粒子 残留量 三聚氰胺 甲胺磷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗叶丽
供职机构：吉林大学
研究主题：化学技术 金纳米粒子 残留量 甲胺磷 三聚氰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄延军
供职机构：吉林大学
研究主题：抗氧化肽 发酵香肠 副产物综合利用 胸肉 精深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鸣镝
供职机构：吉林大学
研究主题：玉米胚芽蛋白 玉米胚芽 抗氧化肽 生物碱 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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