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郑雯

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
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  • 1个建筑科学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个抑菌
  • 4个抑菌特性
  • 4个山竹果皮
  • 4个化合物
  • 4个黄酮
  • 4个黄酮化合物
  • 2个多糖
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活力
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白质
  • 1个稻壳
  • 1个得率
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  • 1个地肤子
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机构

  • 4个吉林农业科技...
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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个吉林工业职业...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省自然科...
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  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 4个食品工业
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  • 1个中国酿造
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  • 1个印染助剂
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  • 1个农产品加工

地区

  • 2个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘爽
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题：抑菌特性 抑菌 黄酮化合物 山竹果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：抑菌特性 抑菌 黄酮化合物 山竹果皮 翻身
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗颖
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题：抑菌特性 抑菌 黄酮化合物 山竹果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘超
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：羊肚菌 镉离子 啤酒酵母 液体发酵 含镉废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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