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鹿刘奇

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院更多>>
发文基金:浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学

主题

  • 3个对虾
  • 3个多孔
  • 3个多孔性
  • 3个养殖
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白复合物
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶法
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取率
  • 2个导师
  • 2个导师制
  • 2个电子鼻
  • 2个淀粉
  • 2个调理食品
  • 2个调味
  • 2个动力学模型
  • 2个动物
  • 2个冻干

机构

  • 5个浙江海洋学院
  • 2个江南大学
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个浙江工业大学

资助

  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省公益性...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个浙江省新世纪...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个江省高等学校...
  • 2个浙江省大学生...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个舟山市科技计...
  • 2个舟山市科技局...

传媒

  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个中国食品学报
  • 3个中国科技博览
  • 2个粮油食品科技
  • 2个功能高分子学...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品工业科技
  • 2个海洋与湖沼
  • 2个中国海洋药物
  • 2个食品科技
  • 2个科学养鱼
  • 2个林产化学与工...
  • 2个渔业现代化
  • 2个营养学报
  • 2个过程工程学报
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 5个浙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
陈静
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:保鲜 保鲜效果 壳聚糖酶 梅鱼 BACILLUS_THURINGIENSIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方旭波
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于纪英
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题:壳聚糖酶 理化性质 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何科君
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题:壳聚糖酶 理化性质 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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