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任玉华

作品数：2 被引量：42H指数：2
供职机构：西北农业大学葡萄酒学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 2个陕西省
  • 1个黑龙江省
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刘树文
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何玲
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题：面包 果皮 花色素 葡萄果实 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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