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任玉华
作品数:
2
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H指数:2
供职机构:
西北农业大学葡萄酒学院
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农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
何玲
黑龙江八一农垦大学
刘树文
黑龙江八一农垦大学
王华
西北农业大学葡萄酒学院
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刘树文
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
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王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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何玲
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题:面包 果皮 花色素 葡萄果实 葡萄
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