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刘宝林

作品数：682 被引量：1,873H指数：19
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王欣
供职机构：上海理工大学
研究主题：低场核磁共振 LF-NMR 低场核磁 煎炸 大蒜
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宋晓燕
供职机构：上海理工大学
研究主题：真空冷却 真空预冷 真空 流态化 高速水流
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李维杰
供职机构：上海理工大学
研究主题：冻存 低温保护剂 卵母细胞 玻璃化 冷冻
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华泽钊
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：冷冻干燥 食品 差示扫描量热法 玻璃化转变温度 玻璃化
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周新丽
供职机构：上海理工大学
研究主题：卵母细胞 冷冻干燥 低温保护剂 微流控芯片 玻璃化
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郝保同
供职机构：上海理工大学
研究主题：低温保护剂 纳米微粒 DSC 玻璃化 纳米
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夏全刚
供职机构：上海理工大学
研究主题：高速水流 高效换热器 花洒 净水装置 相变材料
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李琳
供职机构：上海理工大学
研究主题：壳聚糖 微载体 高压脉冲 多孔支架 聚磷酸钠
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周国燕
供职机构：上海理工大学
研究主题：冷冻干燥 差示扫描量热法 DSC 低温保护剂 玻璃化
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董庆利
供职机构：上海理工大学
研究主题：单增李斯特菌 食源性致病菌 风险评估 冷却猪肉 猪肉
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