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周寰

作品数:7 被引量:31H指数:3
供职机构:南昌大学图书馆更多>>
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相关领域:文化科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个营养
  • 5个多糖
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  • 4个淀粉
  • 4个血常规
  • 4个血常规指标
  • 4个营养状况
  • 3个蛋白
  • 3个蛋液
  • 3个刀豆
  • 3个低筋面粉
  • 3个豆皮
  • 2个代谢产物
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋氨酸锌
  • 2个蛋白-多糖
  • 2个蛋白质二级结...
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄卵磷脂
  • 2个得率

机构

  • 9个南昌大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个天津科技大学
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 6个江西省科技支...
  • 5个江西省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江西省主要学...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个教育部“新世...
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传媒

  • 6个食品工业科技
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  • 2个农业工程学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个分析科学学报
  • 2个食品与机械
  • 2个分析试验室
  • 1个分析化学

地区

  • 9个江西省
9 条 记 录,以下是 1-9
谢建华
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 魔芋葡甘聚糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王光然
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:苏氨酸 铁 仔鼠 微量元素氨基酸螯合物 微量元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张迎春
供职机构:南昌大学图书馆
研究主题:图书馆特色 图书馆 特色数据库 数据库 大学生参与
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程文娟
供职机构:南昌大学
研究主题:大孔树脂 茶皂素 膜分离 超声提取 香波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申明月
供职机构:南昌大学
研究主题:呋喃 凉粉草 热加工食品 食品 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓波
供职机构:南昌大学
研究主题:苏氨酸 氨酸 活性研究 螯合物 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫红
供职机构:南昌大学图书馆
研究主题:图书馆 大学生 素质教育 大学生素质教育 参考咨询服务
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李虎
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:铁 苏氨酸 RAW264.7巨噬细胞 化学修饰 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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