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李艳
作品数:
59
被引量:66
H指数:5
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
语言文字
生物学
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合作作者
李斌
华中农业大学
刘石林
华中农业大学
李晶
华中农业大学
陈义杰
华中农业大学
宋蓉
华中农业大学
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李斌
供职机构:河南理工大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
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刘石林
供职机构:华中农业大学
研究主题:益生菌制剂 分散相 水包 包埋率 果蜡
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供职机构
所获资助
研究领域
李晶
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋粉 药物动力学 包埋 魔芋葡甘聚糖 蛋白
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
陈义杰
供职机构:华中农业大学
研究主题:益生菌制剂 乳化剂 益生菌 大分子 残油
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
宋蓉
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 高压均质 魔芋粉 魔芋制品 养殖水体
发表作品
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供职机构
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陈欢乐
供职机构:华中农业大学
研究主题:抑菌活性 储存期 高膳食纤维 高分子凝胶 反式脂肪酸
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吴迪
供职机构:华中农业大学
研究主题:川陈皮素 包埋 HOXA10 水稻 性状
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相关人物
供职机构
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唐翠娥
供职机构:华中农业大学
研究主题:果胶 薜荔 抑制剂 药材 氧化酶
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相关人物
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李文博
供职机构:华中农业大学
研究主题:冷冻保存 冷冻 奶油 食糖 低脂
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供职机构
所获资助
研究领域
雷玲玲
供职机构:华中农业大学
研究主题:抑菌活性 储存期 新鲜果蔬 花生分离蛋白 花生
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