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赵曼云
作品数:
5
被引量:26
H指数:2
供职机构:
江西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家重点实验室开放基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
徐明生
江西农业大学食品科学与工程学院
刘琳
江西农业大学食品科学与工程学院
杜华英
江西农业大学食品科学与工程学院
涂勇刚
江西农业大学食品科学与工程学院
戴艺
江西农业大学食品科学与工程学院
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徐明生
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
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刘琳
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 树突状细胞 细胞成熟 树突状 表型
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所获资助
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涂勇刚
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 卵白蛋白
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供职机构
所获资助
研究领域
戴艺
供职机构:江西工业贸易职业技术学院
研究主题:免疫调节作用 巨噬细胞 免疫调节 小鼠腹腔巨噬细胞 多糖
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杜华英
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化
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唐娇
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋黄 蛋白 流变性质 皮蛋 凝胶性质
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李建科
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:皮蛋 韦兰胶 蛋黄 微生物多糖 脱色
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赵燕
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 促炎因子
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周于蓝
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 猪血浆 猪肉肠 干扰素 抗病毒作用
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研究领域
吴国平
供职机构:江西农业大学
研究主题:猪呼吸道冠状病毒 RT-PCR检测 TGEV 猪传染性胃肠炎病毒 沙门氏菌
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