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郭梅

作品数:56 被引量:276H指数:11
供职机构:天津农学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

领域

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主题

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  • 22个蛋白质
  • 22个正交

机构

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  • 2个沈阳农业大学
  • 2个中国农业科学...
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资助

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传媒

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  • 9个食品工业
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  • 7个农业机械学报

地区

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  • 5个北京市
  • 3个辽宁省
  • 2个四川省
  • 1个山西省
  • 1个新疆
  • 1个河北省
77 条 记 录,以下是 1-10
梁鹏
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 多糖 实践教学 基因工程菌 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:天津科技大学
研究主题:山楂 果胶 山楂果胶 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李拖平
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:果胶 山楂 液体培养基 分解物 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路福平
供职机构:天津科技大学
研究主题:突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 磷脂酶D
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲军
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 甲醇毕赤酵母 异源表达 基因工程菌 白腐菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜连祥
供职机构:天津科技大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 选育 发酵条件 发酵 纳他霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:辽宁大学
研究主题:分解物 果胶 阴离子交换树脂 蔬菜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李苏红
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:Α-半乳糖苷酶 果胶 分解物 稳定性 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白东清
供职机构:天津农学院
研究主题:抗氧化 中草药 饲料 生化指标 黄颡鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓雁
供职机构:天津农学院
研究主题:鞘氨醇单胞菌 黄酮 鞘氨醇 苦荞 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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