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何胜华

作品数:66 被引量:237H指数:9
供职机构:哈尔滨工业大学更多>>
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领域

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主题

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  • 20个乳酸菌
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机构

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资助

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传媒

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  • 12个安徽农业科学
  • 12个中国食品学报
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  • 8个江苏农业科学

地区

  • 50个黑龙江省
  • 3个山东省
  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个河北省
61 条 记 录,以下是 1-10
马莺
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海梅
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 自然发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王荣春
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:有机大米 乳酸菌 食品科学与工程 大豆渣 大豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘天一
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:玉米淀粉 淀粉基 淀粉 球磨机 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟爽
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:淀粉 液压与气压传动 灌装 凸轮 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔艳华
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 牦牛 德氏乳杆菌保加利亚亚种 嗜热链球菌 牦牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖然
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:有机大米 蛋白组学技术 高分辨质谱 谷物品质 信号合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐伟丽
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:基因组DNA 聚合酶链式反应 不同提取方法 乳粉 双重PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程金菊
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:冰淇淋 酪蛋白 乳清蛋白 大豆分离蛋白粉 大豆蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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