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刘学禄

作品数：8 被引量：22H指数：4
供职机构：广东工业大学更多>>
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相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 6个食源性
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  • 3个多酚
  • 3个性基因

机构

  • 9个广东工业大学
  • 1个大阪府立大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 7个广东省大学生...
  • 1个广东省自然科...
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传媒

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  • 1个广东化工
  • 1个广州化工

地区

  • 9个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张宏梅
供职机构：广东工业大学
研究主题：整合子 生物被膜 整合酶 乳酸菌 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丽斯
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：生物被膜 乳酸菌 生物膜 成膜 季铵盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李发俊
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：乳酸菌 抗生素耐药性分析 抗生素 耐药基因 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宝威
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：生物被膜 乳酸菌 成膜 腐败 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯伟聪
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：公共 抗性研究 抗性基因 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑添信
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：乳酸菌 腐败 食品 生物被膜形成 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许佳晶
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：乳酸菌 腐败 食品 生物被膜形成 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文艳
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：生物被膜 食源 柠檬醛 肉桂醛 生物被膜形成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彦兰
供职机构：广东工业大学
研究主题：乳酸菌 食品 生物被膜 衣架 咬合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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