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刘长峰

作品数：4 被引量：18H指数：2
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：江西省优势科技创新团队计划项目江苏高校优势学科建设工程资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
孙文敬
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔凤杰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余琳
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：非水相 酶催化 酯合成 食品添加剂 半连续发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余泗莲
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 异VC 食品添加剂 发酵液 酮基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大明
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：克隆 生物信息学 基因 脱氢酶 葡萄糖酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫秋云
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：发酵工业 发酵 污染 噬菌体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余彬
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：食品添加剂 2-酮基-D-葡萄糖酸 异VC 补料分批培养 DPPH法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周延政
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵液 葡萄糖 半连续发酵 旋光法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨梦依
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：非水相 酶催化 酯合成 食品添加剂 英文
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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