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周国燕

作品数：163 被引量：833H指数：16
供职机构：上海理工大学更多>>
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华泽钊
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：冷冻干燥 食品 差示扫描量热法 玻璃化转变温度 玻璃化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝林
供职机构：上海理工大学
研究主题：玻璃化 冷冻干燥 真空冷却 真空预冷 低温保护剂
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胥义
供职机构：上海理工大学
研究主题：低温保护剂 无心跳供体 冷链 缺血损伤 复温
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高才
供职机构：合肥工业大学
研究主题：差示扫描量热法 水溶液 玻璃化转变 低温保护剂 丙三醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓亮
供职机构：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
研究主题：涂膜 保鲜 保鲜效果 鱼糜 天然保鲜剂
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周新丽
供职机构：上海理工大学
研究主题：卵母细胞 冷冻干燥 低温保护剂 微流控芯片 玻璃化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡桐记
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题：差示扫描量热法 低温保护剂 水溶液 玻璃化 DSC研究
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刘建峰
供职机构：上海理工大学
研究主题：红细胞 海藻糖 冷冻干燥 面团 食品添加剂
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张今
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题：冷冻干燥 露点 热电偶 数学模型 红细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春霞
供职机构：上海理工大学
研究主题：彩色图像 不可见性 手机设备 印刷 微波加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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