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孙培玲

作品数：5 被引量：43H指数：3
供职机构：东北农业大学工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划黑龙江省科技攻关计划更多>>
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合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 11个农业科学
  • 8个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个理学
  • 6个机械工程
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  • 5个一般工业技术
  • 4个环境科学与工...
  • 3个哲学宗教
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
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  • 1个矿业工程

主题

  • 12个膨化
  • 11个蛋白
  • 11个油品质
  • 11个油脂
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  • 9个蛋白质
  • 9个淀粉
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  • 8个脂肪
  • 8个制取
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  • 6个异黄酮
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  • 6个玉米胚芽
  • 6个纤维素
  • 5个低聚糖

机构

  • 16个东北农业大学
  • 3个齐齐哈尔大学
  • 3个国家大豆工程...
  • 2个东北林业大学
  • 2个佳木斯大学
  • 2个教育部
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东南大学
  • 1个北京化工大学
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  • 1个华中科技大学
  • 1个江苏大学
  • 1个黑龙江八一农...
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  • 1个山东科技大学
  • 1个山东理工大学
  • 1个宁德师范高等...
  • 1个上海财经大学

资助

  • 11个国家高技术研...
  • 11个中国博士后科...
  • 11个黑龙江省自然...
  • 11个黑龙江省教育...
  • 10个国家科技支撑...
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  • 4个博士科研启动...
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传媒

  • 13个中国粮油学报
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  • 9个食品工业
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  • 4个黑龙江科技信...
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个农机化研究

地区

  • 14个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
隋晓楠
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张妍
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 忍冬 抗氧化活性 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯红霞
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆油脂 植物油脂 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雅娜
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：水酶法 水酶法提取 乳状液 大豆油 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：土地利用 农业保险 GIS 保险 表面疏水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解铁民
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：挤压膨化 油脂 高水分 组织蛋白 残油率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申德超
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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