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李彦萍

作品数：20 被引量：83H指数：5
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江西省自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 20个农业科学
  • 19个医药卫生
  • 18个生物学
  • 18个轻工技术与工...
  • 15个理学
  • 14个化学工程
  • 11个文化科学
  • 9个环境科学与工...
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  • 5个一般工业技术
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  • 3个石油与天然气...
  • 3个电子电信
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  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个历史地理
  • 1个冶金工程
  • 1个电气工程

主题

  • 16个蛋白
  • 16个食品
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  • 10个动物
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  • 7个多酚
  • 7个学成
  • 6个血清
  • 5个蛋品
  • 5个蛋品质
  • 5个氧化钛

机构

  • 10个江西农业大学
  • 7个南昌大学
  • 6个华南理工大学
  • 3个教育部
  • 3个江西省分析测...
  • 2个福州大学
  • 2个南京理工大学
  • 2个南京农业大学
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  • 2个江西省分析测...
  • 1个广岛大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广西大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南工业大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个集美大学
  • 1个明尼苏达大学

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 17个江西省自然科...
  • 10个国家高技术研...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个江西省教育厅...
  • 7个国家现代农业...
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  • 5个长江学者和创...
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  • 4个国家重点基础...
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  • 4个江西省教育厅...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个高等学校骨干...
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  • 3个引进国际先进...

传媒

  • 14个食品科学
  • 12个江西农业大学...
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  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科技
  • 9个江西畜牧兽医...
  • 8个经济动物学报
  • 8个中国粮油学报
  • 7个食品工业
  • 7个中国油脂
  • 7个中国预防兽医...
  • 6个粮油食品科技
  • 6个食品与机械
  • 5个分析化学
  • 5个饲料博览
  • 5个中国兽医杂志
  • 5个动物医学进展
  • 5个畜禽业
  • 5个饲料广角
  • 5个中国饲料

地区

  • 16个江西省
  • 5个广东省
  • 2个福建省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
高荫榆
供职机构：南昌大学
研究主题：巧克力 生物柴油 乌桕类可可脂 多糖 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谌澄光
供职机构：江西农业大学动物科学技术学院
研究主题：宁都黄鸡 麦饭石 选育 美国鹧鸪 增重
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈才水
供职机构：南昌大学
研究主题：巧克力 乌桕类可可脂 类可可脂 黄酮 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何小立
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：巧克力 乌桕类可可脂 亚甲基 三甲基硅基 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾春香
供职机构：厦门大学海洋与地球学院
研究主题：营养需求 配合饲料 中华绒螯蟹 锯缘青蟹 拟穴青蟹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云林
供职机构：江西农业大学动物科学技术学院
研究主题：蜜蜂 中华蜜蜂 猪肉品质 工蜂 蜂蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊春红
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：巧克力 茶叶 茶鲜叶 香菇 乌桕类可可脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谌南辉
供职机构：江西农业大学动物科学技术学院
研究主题：三肽囊素 BURSIN 鸡病 免疫器官 模拟肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远兴
供职机构：南昌大学
研究主题：高效液相色谱 挥发性成分 主成分分析 青钱柳 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊丽苹
供职机构：华南理工大学
研究主题：糊性质 淀粉 高温 交联淀粉 多孔淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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