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杨晓君
作品数:
9
被引量:26
H指数:4
供职机构:
福建省农业科学院
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发文基金:
福建省科技计划项目
福建省省级财政专项
福建省财政专项“福建省农业科学院科技创新团队建设基金”
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
杨成龙
福建省农业科学院
何志刚
福建省农业科学院
陆东和
福建省农业科学院
潘圣兴
福建省农业科学院
黄颖颖
福建省农业科学院
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杨成龙
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲霉 红曲色素 色价 红曲米 百合
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何志刚
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
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潘圣兴
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:发酵工艺 红曲米 色价 色调 营养源
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供职机构
所获资助
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陆东和
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄颖颖
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲霉 红曲色素 桔霉素 红曲米 红曲菌
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相关人物
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邓思珊
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:发酵工艺 红曲米 色价 色调 营养源
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供职机构
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陈章娥
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲霉 红曲色素 ITS序列 ITS 基因组
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何录明
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:产色素 红曲色素 红曲霉 碳氮源 色价
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