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王军

作品数：8 被引量：50H指数：4
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金广西教育厅科研项目广西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 1个一般工业技术
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国调味品

地区

  • 8个广西
  • 1个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
刘丽娅
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：混合汁浮渣 甘蔗糖厂 右旋糖酐 酪蛋白酸钠 乳状液稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩忠
供职机构：广西大学糖业工程技术研究中心
研究主题：混合汁浮渣 甘蔗糖厂 糖厂 黄酮类物质 大孔树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁竹连
供职机构：广西民族师范学院
研究主题：混合汁浮渣 多酚 甘蔗糖厂 糖厂 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈山
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：右旋糖酐 甘蔗糖厂 超滤 多糖 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫海涛
供职机构：广西大学糖业工程技术研究中心
研究主题：甘蔗糖厂 啤酒废酵母 混合汁浮渣 蔗糖 亚硫酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹青松
供职机构：广西大学
研究主题：右旋糖酐 混合汁 甘蔗糖厂 蔗糖酶 大分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玮
供职机构：广西大学
研究主题：分子量 右旋糖酐 HPLC-ELSD 可溶性糖 蒽酮-硫酸法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦艳君
供职机构：广西轻工业科学技术研究院
研究主题：制糖 糖汁 L-阿拉伯糖 纯度 D-木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯紫艳
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：明串珠菌 食品行业 食品 甘蔗糖厂 有害微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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