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王晓楠

作品数:22 被引量:83H指数:5
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金:北京市农业科技项目中央高校基本科研业务费专项资金北京市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

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  • 2个电气工程
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主题

  • 17个食品
  • 15个响应面
  • 15个活性
  • 15个板栗
  • 14个植物
  • 14个抗氧化
  • 13个响应面法
  • 13个教学
  • 13个教学改革
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  • 11个萃取
  • 10个蛋白
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  • 10个色谱法
  • 10个相色谱
  • 10个板栗深加工
  • 10个剥壳
  • 9个色素
  • 6个液相色谱
  • 6个液相色谱法

机构

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资助

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传媒

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  • 3个东北林业大学...
  • 3个河北农业大学...
  • 3个生物技术通报

地区

  • 22个北京市
  • 3个山东省
25 条 记 录,以下是 1-10
王建中
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:响应面法优化 多糖 超声波辅助提取 山杏仁 山杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丰俊
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:核桃油 核桃 板栗 板栗淀粉 山杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳杰
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:肉苁蓉 矿物油 板栗 红外光谱 愈伤组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓丹
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:紫苏 紫苏叶 苹果多酚 花色素苷 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙爱东
供职机构:北京林业大学
研究主题:苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任迪峰
供职机构:北京林业大学
研究主题:核桃粕 食品深加工 螺旋藻 炎性介质 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐青艳
供职机构:北京林业大学
研究主题:螺旋藻 营养元素 含量比 营养 刺激性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛群刚
供职机构:北京林业大学
研究主题:食品机械 类胡萝卜素 食用色素 教学实践 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张乔会
供职机构:北京林业大学
研究主题:响应面法优化 总黄酮 响应面 多糖 闪式提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪涛
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:教学改革 板栗淀粉 林蛙油 蛋白 创新性教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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