您的位置： 专家智库 > >

郭元新

作品数：134 被引量：402H指数：12
供职机构：安徽科技学院更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 75个轻工技术与工...
  • 42个文化科学
  • 36个农业科学
  • 29个医药卫生
  • 25个经济管理
  • 20个化学工程
  • 19个理学
  • 17个自动化与计算...
  • 16个生物学
  • 10个环境科学与工...
  • 6个机械工程
  • 6个交通运输工程
  • 6个一般工业技术
  • 5个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 3个语言文字
  • 2个哲学宗教

主题

  • 45个食品
  • 40个教学
  • 36个课程
  • 33个饮料
  • 31个教学改革
  • 27个实践教学
  • 25个营养
  • 25个活性
  • 24个抗氧化
  • 23个应用型本科
  • 22个黄酮
  • 21个蛋白
  • 21个膨化
  • 21个苦荞
  • 20个玉米
  • 20个正交
  • 19个淀粉
  • 19个响应面
  • 18个多糖
  • 13个大学生

机构

  • 66个安徽科技学院
  • 24个安徽技术师范...
  • 10个南京农业大学
  • 4个安徽农业技术...
  • 4个安徽农业大学
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个合肥工业大学
  • 2个江南大学
  • 2个南京中医药大...
  • 1个安徽医科大学
  • 1个贵州大学
  • 1个安徽师范大学
  • 1个滁州学院
  • 1个大连民族学院
  • 1个渤海大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏农学院
  • 1个茂名学院
  • 1个南京林业大学

资助

  • 38个安徽省高校省...
  • 24个国家自然科学...
  • 22个安徽省自然科...
  • 16个安徽省教育厅...
  • 14个安徽高等学校...
  • 13个安徽省高等学...
  • 13个安徽省教育厅...
  • 11个国家级大学生...
  • 10个安徽省教育厅...
  • 9个安徽高校省级...
  • 9个江苏省农业科...
  • 8个安徽省科技攻...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个安徽省杰出青...
  • 5个广东省高等学...
  • 5个国家科技部科...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个江苏省自然科...

传媒

  • 43个安徽科技学院...
  • 37个食品工业科技
  • 30个食品科学
  • 22个食品与发酵工...
  • 19个赤峰学院学报...
  • 18个中国粮油学报
  • 16个饮料工业
  • 15个食品科技
  • 15个农产品加工
  • 15个农产品加工（...
  • 13个包装与食品机...
  • 12个安徽技术师范...
  • 11个粮食与饲料工...
  • 10个安徽农业科学
  • 10个江苏农业科学
  • 10个食品与机械
  • 9个安徽农学通报
  • 9个食品工业
  • 9个教育教学论坛
  • 8个食品研究与开...

地区

  • 76个安徽省
  • 7个江苏省
  • 2个广东省
共 85 条 记 录，以下是 1-10
陈春旭
供职机构：安徽科技学院
研究主题：糙米 发芽糙米 发芽 复合营养粉 醋制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张继武
供职机构：安徽科技学院
研究主题：鸡蛋 钙制剂 鸡蛋壳 保鲜 黑大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘颜
供职机构：安徽科技学院
研究主题：面点 工艺学 课程 面鱼 滁菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高红梅
供职机构：安徽科技学院
研究主题：蒸谷米 糙米 苦荞粉 响应面 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海波
供职机构：安徽科技学院
研究主题：银鱼 脆片 肉制品 活性钙 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨剑婷
供职机构：安徽科技学院
研究主题：滁菊 白果 核桃 蛋白质 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李先保
供职机构：安徽科技学院
研究主题：香肠 食品科学与工程 兔肉 发酵香肠 南瓜子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁志刚
供职机构：安徽科技学院
研究主题：蒸谷米 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 低氧胁迫 应用型高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱云辉
供职机构：安徽科技学院食品药品学院
研究主题：复合营养粉 Γ-氨基丁酸 发芽 苦荞 GABA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘冬梅
供职机构：安徽科技学院
研究主题：馒头 滁菊 松糕 实践教学 应用型本科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共9页<123456789>
聚类工具0