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陈国刚

作品数：163 被引量：545H指数：11
供职机构：石河子大学更多>>
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地区

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共 125 条 记 录，以下是 1-10
江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 哈密瓜 贮藏品质
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童军茂
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 食品工业 贮藏 采后生理
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刘娅
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：丁醇 教学改革 葡萄皮渣 番茄酱 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忆冬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：贮藏 采后生理 果胶 向日葵盘 中华寿桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈计峦
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗鹏
供职机构：石河子大学
研究主题：葵花籽 ACE抑制肽 果蔬 亚油酸 棉籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单春会
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：红枣 哈密瓜 发酵 乳酸菌 发酵工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任雷厉
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 梅杏 贮藏 采后 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南立军
供职机构：楚雄师范学院
研究主题：葡萄 葡萄酒 贮藏期间 花色苷 无核白葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李曌
供职机构：中国科学院过程工程研究所
研究主题：多酚 抗氧化活性 葡萄籽 总酚 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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