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齐策

作品数:11 被引量:43H指数:4
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

领域

  • 10个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 7个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 3个电气工程
  • 2个经济管理
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信

主题

  • 6个氧化应激
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个低聚糖
  • 4个电渗析
  • 4个电渗析法
  • 4个电渗析脱盐
  • 3个代谢途径
  • 3个单甘酯
  • 3个胆固醇
  • 2个代可可脂
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢紊乱
  • 2个单环
  • 2个单宁酸
  • 2个单乙醇酰胺
  • 2个单增李斯特氏...
  • 2个单萜苷

机构

  • 9个江南大学
  • 3个无锡轻工大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个南京大学医学...
  • 1个教育部
  • 1个南京医科大学
  • 1个同济大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个中国林业科学...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个山东鲁花集团...
  • 1个无锡市妇幼保...
  • 1个中国粮油学会
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个浙江正味食品...

资助

  • 8个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个江苏省自然科...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个江苏省科技攻...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个江苏省研究生...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个科研院所技术...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个江苏高校优势...

传媒

  • 8个中国油脂
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 5个天然产物研究...
  • 5个粮食与油脂
  • 5个食品与生物技...
  • 5个中国粮油学会...
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个科技导报
  • 4个无锡轻工大学...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品与机械
  • 4个中国粮油学报
  • 4个粮油加工
  • 3个食品科技
  • 3个农业机械
  • 3个分析测试学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国微生态学...

地区

  • 10个江苏省
10 条 记 录,以下是 1-10
王兴国
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金青哲
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金青晢
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:过氧化氢酶 固体脂质纳米粒 LPS诱导 氧化应激 巨噬细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙进
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 乳酸菌 氧化应激 肽聚糖 氧化还原状态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
项静英
供职机构:无锡市妇幼保健院
研究主题:脂肪酸组成 体外受精 无锡市妇幼保健院 妊娠期肝内胆汁淤积症 分离术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丹
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:菜籽油 菜籽 精炼 油品质 混合溶剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹孝强
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:酸解 脂肪酶 油脂 鱼油 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王炅怡
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:菜籽 降血脂 动脉硬化 甾醇酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶冠军
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:高效液相色谱 纯化 微囊藻毒素 质谱 超高效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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