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孙克成

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：杭州味精厂更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...

主题

  • 2个豆粕
  • 2个植物
  • 2个植物蛋白
  • 2个制取
  • 2个水解
  • 2个水解法
  • 2个磷酸
  • 2个磷酸盐
  • 2个米渣
  • 2个谷氨酸发酵
  • 2个发酵
  • 1个水解植物蛋白
  • 1个培养基
  • 1个工程菌
  • 1个核苷酸
  • 1个高密度发酵
  • 1个PH值
  • 1个IGF
  • 1个IGF-I
  • 1个呈味

机构

  • 2个杭州味精厂
  • 1个浙江树人大学
  • 1个杭州西湖味精...

传媒

  • 2个发酵科技通讯

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
汤铭玉
供职机构：浙江树人大学生物与环境工程学院
研究主题：IGF-I IGF 高密度发酵 工程菌 I
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖桦
供职机构：杭州味精厂
研究主题：米渣 豆粕 水解法 制取 植物蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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