您的位置： 专家智库 > >

孟佳

作品数：13 被引量：62H指数：4
供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：国家科技攻关计划更多>>
相关领域：石油与天然气工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 20个化学工程
  • 14个农业科学
  • 11个石油与天然气...
  • 7个经济管理
  • 7个理学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个一般工业技术

主题

  • 19个油脂
  • 18个脱色
  • 17个甾醇
  • 15个植物甾醇
  • 15个制油
  • 14个油酸
  • 14个甾醇酯
  • 13个油酸含量
  • 13个植物甾醇酯
  • 13个脱色处理
  • 12个蛋白制取
  • 12个生产工艺
  • 12个籽油
  • 11个油茶粕
  • 11个制取
  • 10个蛋白粉
  • 10个低变
  • 10个杏仁
  • 10个乙醇
  • 8个营养

机构

  • 27个国家粮食局西...
  • 6个国内贸易部西...
  • 3个国家粮食储备...
  • 2个东北农业大学
  • 2个国家粮食局
  • 1个江南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南农业大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中南林学院
  • 1个《中国油脂》...
  • 1个国内贸易部
  • 1个中国粮油学会
  • 1个安徽大平工贸...

资助

  • 6个科技部科研院...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个陕西省科学技...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家社会公益...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个咸阳市科技计...

传媒

  • 24个中国油脂
  • 13个粮食与食品工...
  • 10个中国粮油学会...
  • 8个中国粮油学会...
  • 7个中国粮油学会...
  • 7个中国粮油学会...
  • 6个粮油食品科技
  • 4个中国粮油学会...
  • 4个第十四届国际...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个2005北京...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个2005’北...
  • 2个农业机械
  • 2个粮食与油脂
  • 2个粮油加工
  • 1个粮食科技与经...

地区

  • 25个陕西省
共 27 条 记 录，以下是 1-10
史宣明
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：生物柴油 大豆异黄酮 小品 杏仁油 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 杏仁油 生物柴油 神经酸 微胶囊包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟橘
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油 植物油 油脂 食品 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张骊
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白 醇法 改性 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冰
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：生物柴油 籽仁 营养成分 蚕蛹油 微胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯贞
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：生物柴油 酯交换 小品 特种油脂 油料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹万新
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 低热量油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：核桃多肽 功能特性 醇解 高含量 脱色处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伯川
供职机构：中国粮油学会
研究主题：提取精制 油脂行业 物理精炼 大豆蛋白 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0