2025年3月28日
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安玉红
作品数:
30
被引量:132
H指数:8
供职机构:
毕节职业技术学院
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发文基金:
贵州省教育厅高等学校人文社会科学研究项目
贵州省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
任廷远
西南大学食品科学学院
黄燕
毕节职业技术学院
徐毅
毕节职业技术学院
刘嘉
西南大学食品科学学院
王华
中国农业科学院柑桔研究所
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任廷远
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 总黄酮 保健作用 蛋白质 木瓜
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黄燕
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:乌鸡 畜产品加工 屠宰性能 黑色素 温度
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供职机构
所获资助
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徐毅
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:畜产品加工 温度 高职食品 课程教学改革 乌蒙乌骨鸡
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刘嘉
供职机构:贵州省马铃薯研究所
研究主题:豆渣 淀粉 水溶性膳食纤维 葛粉 食品
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王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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供职机构
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孙波
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:黄芪多糖 动物养殖 畜牧兽医专业 专业群 农牧
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彭永贤
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:毕节试验区 农业产业化 农民 贫困地区农民 抗旱
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吴勇
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:专业群 农牧 栽培技术 茶产业 农产品加工
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阚建全
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
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相关人物
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李金月
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:赤霉素 教学方法 植物组织培养 野生 核桃
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