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张佳凤

作品数：5 被引量：6H指数：1
供职机构：浙江工业大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
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  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个增溶
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个电热
  • 3个电热元件
  • 3个盐渍
  • 3个影响因素
  • 2个单糖
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白产品
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  • 2个蛋白功能性质
  • 2个蛋白酶改性
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个蛋白糖
  • 2个蛋白制备
  • 2个挡板
  • 2个电风扇
  • 2个电网
  • 2个电网电源

机构

  • 6个浙江工业大学
  • 2个合肥工业大学
  • 2个浙江万里学院
  • 2个浙江中烟工业...
  • 1个嘉兴学院
  • 1个浙江大学

资助

  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个浙江省自然科...
  • 3个安徽省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个宁波市自然科...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
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  • 2个浙江省科技厅...
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  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个浙江省分析测...
  • 1个浙江省科技厅...

传媒

  • 4个核农学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械学报
  • 3个生物数学学报
  • 3个农机化研究
  • 3个中国粮油学报
  • 2个分析化学
  • 2个安徽农学通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个合肥工业大学...
  • 2个食品科技
  • 2个中国农机化
  • 2个河南农业大学...
  • 2个烟草科技
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个光谱学与光谱...

地区

  • 6个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
邵平
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 维生素E 乳液 菜籽油脱臭馏出物 脱臭馏出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙培龙
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 分离纯化 食用菌 香菇 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩龙飞
供职机构：浙江工业大学
研究主题：石莼 包合物 包合 绿原酸 羟丙基-Β-环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应艳杰
供职机构：浙江工业大学
研究主题：主动悬架 汽车主动悬架 神经网络 控制研究 仿真
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许首芳
供职机构：浙江工业大学
研究主题：木糖醇 无糖 产品色泽 盐渍 含糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕瑞玲
供职机构：浙江工业大学
研究主题：包合物 包合 绿原酸 羟丙基-Β-环糊精 增溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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