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李东锐

作品数:8 被引量:79H指数:3
供职机构:河南工业大学更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 24个自动化与计算...
  • 19个农业科学
  • 15个化学工程
  • 15个理学
  • 11个医药卫生
  • 11个文化科学
  • 10个经济管理
  • 9个环境科学与工...
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  • 6个哲学宗教
  • 6个一般工业技术
  • 5个机械工程
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  • 4个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个自然科学总论
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺

主题

  • 32个油脂
  • 26个油脂色泽
  • 26个色泽
  • 22个仪器开发
  • 20个用油
  • 20个食用油
  • 16个色谱
  • 15个色谱法
  • 15个大米
  • 14个植物油
  • 14个食品
  • 14个食用油脂
  • 13个脂肪酸
  • 11个液相色谱
  • 11个皂化
  • 10个蛋白
  • 10个感官
  • 9个乳化
  • 7个单甘酯
  • 7个芝麻

机构

  • 33个河南工业大学
  • 8个郑州工程学院
  • 2个国家粮食局西...
  • 2个郑州大学
  • 2个安徽省粮食干...
  • 1个大连理工大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个河南工程学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个解放军信息工...
  • 1个南京财经大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个湛江师范学院
  • 1个中国计量科学...
  • 1个首都师范大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个国家粮食局
  • 1个郑州铁路局

资助

  • 16个国家科技重大...
  • 15个河南省科技攻...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家自然科学...
  • 8个博士科研启动...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个河南省自然科...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个河南省教育厅...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个河南省教育厅...
  • 5个河南省高等学...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个河南省高校青...
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  • 3个中央级公益性...
  • 3个河南省基础与...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个公益性行业科...

传媒

  • 20个河南工业大学...
  • 17个中国油脂
  • 17个中国粮油学报
  • 11个农业机械
  • 10个食品科学
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  • 8个分析化学
  • 8个粮油加工
  • 7个食品工业科技
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  • 7个粮食与油脂
  • 7个中国粮油学会...
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  • 6个分析试验室
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  • 5个食品与发酵工...
  • 5个粮食储藏
  • 5个郑州粮食学院...
  • 5个粮食加工
  • 5个现代食品科技

地区

  • 31个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个广东省
33 条 记 录,以下是 1-10
毕艳兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构:河南工业大学
研究主题:脂肪酸 食用油脂 酯交换 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭元怀
供职机构:湛江师范学院
研究主题:食用油脂 柠檬酸 中矿 试验仪器 甲壳素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖新生
供职机构:河南工业大学
研究主题:食用油脂 感官鉴别法 色谱法 中矿 皂化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢奎
供职机构:河南工程学院
研究主题:相互作用 DNA 多肽 固相合成 配位作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金宁
供职机构:河南工业大学
研究主题:甲醇钠 酯交换 大豆新品种 大豆 储藏特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李潇颖
供职机构:河南工业大学
研究主题:食用油脂 感官鉴别法 色谱法 中矿 皂化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构:河南工业大学
研究主题:食用油脂 铅 土壤 产品色泽 氯化胆碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽
供职机构:河南工业大学
研究主题:西汉 西汉时期 汉代 中原经济区 两汉时期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵侠
供职机构:河南工业大学
研究主题:仪器开发 色泽 油脂色泽 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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