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王中敏

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：华南热带农业大学工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学

主题

  • 5个胡椒
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白饮料
  • 4个饮料
  • 3个多酚
  • 3个多酚提取
  • 3个中草药
  • 2个低糖
  • 2个蒂腐病
  • 2个蒂腐病菌
  • 2个调味
  • 2个丁香
  • 2个动力学
  • 2个选育
  • 1个大学生
  • 1个代食品
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个单胞菌
  • 1个单甘酯

机构

  • 5个华南热带农业...
  • 2个华南农业大学
  • 2个海南大学
  • 2个中国热带农业...
  • 1个中央民族大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个中南林学院
  • 1个湖南农业科学...

资助

  • 4个华南热带农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个海南省自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个星火计划
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个海南省科技攻...
  • 1个湖南省哲学社...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 5个华南热带农业...
  • 4个农牧产品开发
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  • 4个热带作物学报
  • 3个蔬菜
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
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  • 3个食品研究与开...
  • 3个热带农业科学
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个广东农业科学
  • 2个酿酒科技
  • 2个广州化工
  • 2个热带农业工程

地区

  • 4个海南省
  • 1个湖南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈文学
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王青松
供职机构：华南热带农业大学工学院
研究主题：胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施瑞城
供职机构：海南大学
研究主题：芒果 中草药提取物 番木瓜 中草药 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：华南热带农业大学工学院
研究主题：澄清剂 风味 果胶 壳聚糖处理 咖啡酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文化
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜湿面 槟榔 发酵 食用安全 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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